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대하 구이해서먹을때 왜 밑에 소금을까나요?

[질문] 대하 구이해서먹을때 왜 밑에 소금을까나요?

조회수 147 | 2009.09.14 | 문서번호: 9682527

전체 답변:
[지식맨]  2009.09.14

일단 먹을수 있고 염화나트륨으로 이온결합물질이며, 매우 안정하여 녹는점이 높아 녹지않고 남을 순간적으로 잘 데워주는 역활을 하고 조미료역할도 합니다.



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