지식로그

[질문] 고추에 들어있는성분이 켑사이신인가요 펩사이신인가요

조회수 520 | 2009.06.17 | 문서번호: 8539219

전체 답변:
[지식맨]  2009.06.17

안녕하세요 궁금이님. 질문하신 성분은 캡사이신(capsaicin)이랍니다.함유량의 따라 매운정도가 달라지고 그 정도는 고추의 종과 재배조건에 따라 달라 집니다.



지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.

🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.