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고추에들어있는성분이켑사이신인가요펩사이신인가요

[질문] 고추에들어있는성분이켑사이신인가요펩사이신인가요

조회수 407 | 2007.11.12 | 문서번호: 1314298

전체 답변:
[지식맨]  2007.11.12

고추의 매운맛의 성분은 알칼로이드의 일종인 캡사이신입니다.이상지식맨이였습니다^^



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