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[질문] 육포의제조과정은?

조회수 231 | 2009.05.24 | 문서번호: 8319226
전체 답변:
[지식맨]  2009.05.24

육포는 소고기 살코기를 얇고 넓게 썬다음 양념간장에 하루동안 재워 밖에 햇빛비치는곳에 매달아 바람맞으며 말리는 겁니다. 수십일정도 말려야 한대요^^

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