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[질문] 가이세키요리의 정의

조회수 620 | 2009.04.21 | 문서번호: 7904113
전체 답변:
[지식맨]  2009.04.21

회석요리라고도 하며 일본의 정식 요리를 뜻합니다. 에도시대부터 연회 요리에 이용하는 정식 요리이지요.결혼식이나 공식연회또는 손님을 접대할때 사용합니다.

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