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[질문] 계란에는 흰자랑노른자중에어느게더중량이많이나가나요 양이요

조회수 107 | 2009.04.06 | 문서번호: 7728839

전체 답변:
[지식맨]  2009.04.06

흰자는전체중량의약50~60%를차지하며,노른자는30~33%를차지한다고합니다.그러니,흰자의중량이더많이나갑니다.충분한답이되셨길바랍니다.좋은밤되세요.^^


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