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[질문] ★ 시중에 나오는 초콜렛이 만드는초콜렛보다 잘 안녹는이유.

조회수 286 | 2007.09.10 | 문서번호: 772824
전체 답변:
[지식맨]  2007.09.10

초코렛의구성성분인코코아버터(유지)차이입니다.코코아버터는입안의온도에서잘녹습니다.좋은초코렛은입안에넣었을때사르르녹지요...코코아버터사용

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