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[질문] 바나나가 왜시간이지날수록 색이변하나요?

조회수 41 | 2009.03.29 | 문서번호: 7624579
전체 답변:
[지식맨]  2009.03.29

현상은 갈변현상의 일종입니다. 갈변현상이란 간단히 말하면 색깔이 변하는 현상으로서 우리가 가장 주변에서 볼 수 있는 것이 사과나 배를 깍아 놓은 다음 공기

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