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[질문] 쫄면은밀가루로만들었나요? 자세한답변부탁해요

조회수 532 | 2009.02.21 | 문서번호: 7161871
전체 답변:
[지식맨]  2009.02.21

네. 쫄면은 밀가루로 만들었습니다. 쫄면에는 보통 1등급 박력분을 사용합니다. 1등급박력분에 식염과 약간의 전분정도 섞임

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