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[질문] 냉면쫄면뭘로만들어?ㅋㅋㅋ 라면은밀가루?

조회수 89 | 2009.08.04 | 문서번호: 9163172

전체 답변:
[지식맨]  2009.08.04

냉면:메밀가루에 녹말을 약간 섞어 반죽(메밀국수), 쫄면:묽게 반죽한 밀가루를 작은 구멍이 뚫린 용기에 담아 끓는물에 내려보내익힘,라면:밀가루국수를튀겨줌



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