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[질문] 돼지목살고기색이 약간검은빛이도는게왜그런가요

조회수 395 | 2009.01.28 | 문서번호: 6828584
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.28

색이 너무 진해 검은빛이 도는것. 육즙이 흘러나온것은 오래된 고기입니다.신선한 돼지고기는 선명한 분홍색을 띄고있습니다.

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