지식로그

[질문] 당면의재료는 무엇인가요 어떻게 만들어지나요

조회수 1486 | 2009.01.24 | 문서번호: 6788889

전체 답변:
[지식맨]  2009.01.24

당면은녹두·감자·고구마등의녹말이원료인데.원료녹말의일부를열탕에반죽풀처럼만들고,나머지녹말을부어저으며40℃정도의더운물붓고치대어구멍뚫린용기통해끓는물



지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.

🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.

[무물보AI] 답변 로딩중...

댓글 달기:
이전 질문:

다음 질문:

비밀번호를 입력하세요.