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[질문] '유화제'랑 '피막제' 가뭐여요?

조회수 237 | 2009.01.09 | 문서번호: 6595597
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.09

유화제-]<화학>섞이지않는두액체를잘섞이게하는물질.표면활성을갖는물질로,올레산나트륨·알칼리비누,피막제-과일이나식품따위의겉에발라싱싱하게하는물질

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