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[질문] 고구마껍질 쉽게 까는방법

조회수 145 | 2009.01.07 | 문서번호: 6561194
전체 답변:
[지식맨]  2009.01.07

고구마를 찌고 난 뒤 그대로 식힌 다음 껍질을 벗기면 깨끗하게 벗겨지지 않는다. 뜨거울 때 찬물을 틀어놓고 껍질을 벗기면 쉽게 벗겨진다.

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