원래 말은 "서덜"입니다. 생선의 살을 발라낸 나머지(알,뼈등)를 말한다고 하네요.즉서더리탕은 살을 발라내고 알,뼈,내장,아가미등으로 끓인탕 입니다
지식로그에서 자체 제작한 쇼츠 영상입니다.
🙏 클릭 부탁드려요. 사이트 운영에 큰 도움이 됩니다.
[무물보AI] 답변 로딩중...