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[질문] 염석 이모야

조회수 137 | 2008.12.24 | 문서번호: 6387412

전체 답변:

[지식맨] 2008.12.24

염석 (소금 염, 가를 석) = 유기 물질의 용액에 소금을 넣어서, 그 용액에 녹아 있는 물질을 뽑아내는 일. 비누나 두부를 만드는 데 이용합니다.

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