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[질문] 육회 부위는어디죠 ?(소)

조회수 1321 | 2008.12.14 | 문서번호: 6271439

전체 답변:
[지식맨]  2008.12.14

육회는 부위가 딱 정해져 있지 않습니다. 기름기가 없는 부위라면 무리없이 육회를 만들수 있습니다. 보통 꾸리살, 우둔살, 설깃, 채끝 등을 사용합니다.


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