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코다리와 명태의 차이

[질문] 코다리와 명태의 차이

조회수 274 | 2008.12.12 | 문서번호: 6254858

전체 답변:
[지식맨]  2008.12.12

명태 = 대구목 대구과의 바닷물고기를 말하며, 수산물로 가공방법, 포획방법 등에 따라 다양한 이름으로 불림. 명태를 반만 말린 것을 '코다리'라 합니다.



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