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[질문] 대두분리단백이란

조회수 100 | 2008.11.11 | 문서번호: 5883487
전체 답변:
[지식맨]  2008.11.11

대두단백은의약품학이랍니다.영어로는soybeanprotein에요.분리대두단백:껍질이벗겨진콩으로부터콩단백질만90%이상되게추출하여얻어지는완전콩단백질이다.

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