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기름에튀길때거품이많이나는데상해서그런건가요

[질문] 기름에튀길때거품이많이나는데상해서그런건가요

조회수 191 | 2008.08.15 | 문서번호: 4760091

전체 답변:
[지식맨]  2008.08.15

식용유가 튀길때 물을 만나면 거품이 많이 일어납니다 혹 조금이라도 물기가 있었던건 아닌지 아니면 돈까스 같은걸 튀길때 육즙이 나와서 그런게아닌가싶네요



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