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[질문] 가게에서 식품을 사면 MSG무첨가라고 써있는게 ?은데 MSG가 뭔가요

조회수 155 | 2008.08.04 | 문서번호: 4573124
전체 답변:
[지식맨]  2008.08.04

감칠맛을 내기 위한 대표적인 조미료 입니다.다량을섭취했을 때 10-20분 후 후두부의 작열감과 함께 불쾌감, 메스꺼움 등의 증상이 얼마간 나타나기도 한답니다.

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