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[질문] 달걀 노란자랑흰자 설명좀간단하게

조회수 213 | 2008.07.30 | 문서번호: 4502705
전체 답변:
[지식맨]  2008.07.30

난백은90%의수분과나머지단백질과소량의탄수화물이들어있으며지방이없는것이특징이다.이에비해전중량의1/3을차지하고있는난황은지방이들어있어열량이높다.

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