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머위장아찌담그는방법이궁금합니다

[질문] 머위장아찌담그는방법이궁금합니다

조회수 761 | 2008.06.19 | 문서번호: 3925191

전체 답변:
[지식맨]  2008.06.19

간장,설탕,식초를희석한다.머위를담고희석한간장을붓는다.2-3일후국물을따라서끓여식힌후붓는다.두서너번끓여붓는다.일주일후쫑쫑썰어참기를,깨소금에무쳐먹는다



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