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[질문] 순대는뭘로만드나요

조회수 151 | 2008.06.18 | 문서번호: 3909813
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.18

돼지 창자에 숙주 ·우거지 ·찰밥 등과 돼지 선지를 섞어서 된장으로 간한 것을 채워서 만듦니다.지역에 따라 순대를 만드는 방법과 맛이 다릅니다.

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