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[질문] 육포는 생고기를 말린건가요¿

조회수 237 | 2008.06.16 | 문서번호: 3883992
전체 답변:
[지식맨]  2008.06.16

쇠고기의 우둔 부위를 진간장에 설탕·후춧가루를 넣어 간이 잘 배도록 무쳐 채반에 고기가 붙지 않게 기름을 조금 바르고 고기를 펴 널어 햇볕에 말린것입니다^^

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