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[질문] 뻥튀기가만들어지는과정을가리켜주세요

조회수 146 | 2008.05.23 | 문서번호: 3578447

전체 답변:
[지식맨]  2008.05.23

뻥튀기 원료가 옥수수이지요 옥수수는 안에 수분이 있습니다. 갑자기 열을 가하게 되면 수분이 밖에 나가려 하다가 옥수수마저 익어버리고 부푸는 거지요


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