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[질문] 복어에 있는독의이름, 독을가진 식품과 그독소

조회수 169 | 2008.04.11 | 문서번호: 3088574

전체 답변:
[지식맨]  2008.04.11

복어독의 성분은 '테트로톡신'이고, 감자-솔라닌, 독버섯-무스카린, 청매(설익은매실)-아미그달린, 조개류-베네루핀&삭시톡신 등입니다.


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