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[질문] 동물쿠키 구울때 바삭하게 구우려면??

조회수 184 | 2008.04.09 | 문서번호: 3056717

전체 답변:
[지식맨]  2008.04.09

바삭한쿠키를만들기위해서는크림화를약간적게하시고!(그러니까약간거친느낌의크림이라고해야하나요?)반죽은최대한짧은시간동안(살짝뭉쳐진다는느낌이들정도로요


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