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부침개 바삭하고맛잇게 구우려면??

[질문] 부침개 바삭하고맛잇게 구우려면??

조회수 133 | 2008.05.02 | 문서번호: 3308647

전체 답변:
[지식맨]  2008.05.02

물은차가울수록바삭거립니다.얼음물로박죽하세요~반죽은걸죽하게한국자떠서위에서부어보세요~걸죽하게떨어질정도가좋구요.밀가루대신부침가루를사용해보세요!^^



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