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[질문] 냉면의면발이밀가루인가요?

조회수 202 | 2007.06.29 | 문서번호: 291113
전체 답변:
[지식맨]  2007.06.29

시중에 나와있는 냉면은 밀가루를 사용하며 그 밖의 함흥냉면은 감자나 고구마의 전분, 평양냉면은 메밀을 사용합니다.

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