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[질문] 달걀 노른자의 원소기호는???

조회수 205 | 2008.02.17 | 문서번호: 2504429
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.17

노른자의색깔은"크산토필"이라는황색색소가침착되어노랗게되며크산토필은비타민A가많은것으로판단할수있음.하지만"크산토필"은사람의체내에서비타민A로전환되지

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