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[질문] 고구마의구성성분을자세히말해주세요

조회수 257 | 2008.02.12 | 문서번호: 2425566
전체 답변:
[지식맨]  2008.02.12

고구마의성분은수분68.5%,탄수화물26.4%,단백질1.8%,지방0.6%이고,프로비타민A인카로틴을많이함유하고있으며,그밖에비타민B1,B2,C,니아신등을함유하고있습니다^^

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