[질문] [꿀토크] 집밥 백선생 삼겹살 된장찌개

“‘만능된장베이스’의기본이쌀뜨물혹은물에무와된장을넣고오랫동안끓여주는것”이라며“핵심은무다.된장찌개에는무를무조건넣어야한다”고비법을말했다. #@#:# 된장에 넣을 애호박, 양파 등 야채들은 큼직하게 썬다. 특히 된장의 텁텁한 맛을 잡아주기 위해서는 단맛을 내는 양파를 많이 넣으면 완성 된다고 하네요. #@#:# #@#:#