tvN 집밥 백선생에서 소개된 백종원표 된장찌개 레시피를 소개합니다. 쌀뜨물 혹은 물에 무와 된장을 넣고 오랫동안 끓여주는 '만능 된장 베이스'가 백미인데요 #@#:# 된장에 넣을 애호박, 양파 등 야채들은 큼직하게 썰고, 된장의 텁텁한 맛을 잡아주기 위해서는 단맛을 내는 양파를 많이 넣습니다. #@#:# 텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣고, 간 마늘과 된장찌개 비주얼을 만들기 위한 고춧가루를 뿌리고, 두부를 마지막에 넣으면 됩니다. #@#:#
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