[질문] [꿀토크] 집밥 백선생 된장찌개 레시피

조회수 177 | 2015.06.24 | 문서번호: 22112475

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[지식맨] 2015.06.24

tvN 집밥 백선생에서 소개된 백종원표 된장찌개 레시피를 소개합니다. 쌀뜨물 혹은 물에 무와 된장을 넣고 오랫동안 끓여주는 '만능 된장 베이스'가 백미인데요 #@#:# 된장에 넣을 애호박, 양파 등 야채들은 큼직하게 썰고, 된장의 텁텁한 맛을 잡아주기 위해서는 단맛을 내는 양파를 많이 넣습니다. #@#:# 텁한 맛을 잡기 위해서는 설탕을 넣고, 간 마늘과 된장찌개 비주얼을 만들기 위한 고춧가루를 뿌리고, 두부를 마지막에 넣으면 됩니다. #@#:#

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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.

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