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[질문] 박력분으로 쿠키만들기 강력분 없음

조회수 78 | 2015.03.16 | 문서번호: 21892772

전체 답변:
[지식맨]  2015.03.16

①글루텐이형성되지않도록가볍게섞는다.②두께와모양,크기를균일하게하고간격을일정하게한다.③표면에보다선명한결을나타내기위해서는반죽을짠후조금말린뒤굽기


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