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박력분과중력분의차이알려주시고요그리고박력분댜신중력분으로쿠키만들어도돼요???

[질문] 박력분과중력분의차이알려주시고요그리고박력분댜신중력분으로쿠키만들어도돼요???

조회수 40 | 2014.04.07 | 문서번호: 20675520

전체 답변:
[지식맨]  2014.04.07

박력분은 제과용으로 쿠키,카스테라,케?시트등을만들구요 중력분은 면류용으로 국수,수제비,만두피,짜장면등을 만들때 쓰이구요 중력분으로쿠키만드셔도되요



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