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브로콜리를 삶아 먹으면 영양소가 파괴되나요 아님 괜찮나요

[질문] 브로콜리를 삶아 먹으면 영양소가 파괴되나요 아님 괜찮나요

조회수 135 | 2015.02.05 | 문서번호: 21755208

전체 답변:
[지식맨]  2015.02.05

적당히 삶으면됩니다.브로콜리는 너무 오래 삶으면 영양소가 파괴된답니다.적정시간은 2분~4분이라고 하네요



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