파래무채초무침을 추천합니다. 무를 채썰어, 밑양념에 버무려 5분간 재워둔 후, 파래는 볼에 담아 소금 1티스푼을 넣고 조물조물 문질러 비벼줍니다. #@#:# 파래가 잠기도록 찬물을 붓고 흔들어 3번정도 물을 걸러 헹궈주고 체에 받쳐 물기를 빼고 손으로 가볍게 짠 후 썰어줍니다. 양념을 묻혀 버무려주면 완성 #@#:# #@#:#
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