[질문] [시즈널토크] 꼬막 겨울반찬만들기는?

조회수 29 | 2015.01.12 | 문서번호: 21649321

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[지식맨] 2015.01.12

꼬막 양배추 무침 만들기 : 꼬막은 소금물에 담가 빛을 차단해 2시간 해감하고 깨끗이 행구고 냄비에 물을 넉넉히 넣어 끓기 시작하면 꼬막을 넣어 저어가며 #@#:# 익히다, 껍질이 벌어지기 시작하면 체에 건져 한 김 식히고 살만 발라낸 후, 앵?, 앵파, 깻잎을 채썰어 양념장과 섞어 꼬막과 버무리면 완성됩니다. #@#:# #@#:#

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1회: "면접관은 첫사랑"

차가운 대리석 바닥을 울리는 구두 소리가 긴장감을 더했다. 서하린은 JK그룹 본사 로비에 들어서며 깊은 숨을 들이마셨다. 채용 공고가 난 지 단 3일 만에 마감될 정도로 경쟁이 치열했던 자리. 최종 면접까지 올라온 것만으로도 기적 같은 일이었다.

"이번에는 꼭..."

입술을 깨물며 중얼거린 그때, 휴대폰이 울렸다.

[언니, 오늘 면접이지? 파이팅!]

동생 서하은의 메시지였다. 창백한 병실 침대에 누워서도 언니를 걱정하는 동생을 생각하니 더욱 이를 악물었다.

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