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[질문] [시즈널토크] 호떡반죽만들기

조회수 42 | 2015.01.10 | 문서번호: 21638046

전체 답변:
[지식맨]  2015.01.10

밀가루강력분 300G, 찹쌀가루 100G, 소금 반티스푼, 드라이이스트 2G, 미지근한 물 300CC, 포도씨유 적당량을 준비해줍니다. 밀가루와 찹쌀가루를 #@#:# 체에 한 두번 내려주고 드라이이스트. 소금, 미지근한 물을 넣고 약간 질게 반죽해줍니다. 그 후 랩을 씌워 실온에서 2시간 발효시켜주면 됩니다. #@#:# #@#:#


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