염석효과는 카페인 추출 실험시 물층에 있는 Caffeine을 더 많이 MC층으로 옮기기 위해서 포화 염화소듐(염화나트륨, NaCl) 수용액을 넣는 과정에 이용됩니다
[무물보AI] 답변 로딩중...