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[질문] 유화제 대신 쓸 수 있는것이 있을까요?

조회수 185 | 2014.07.25 | 문서번호: 21090373

전체 답변:
[지식맨]  2014.07.25

어떤데쓰이는유화제를말씀하시나요?제빵에쓰이는유화제를대신할수있는것은없다고합니다. 하지만대체로황란을넣어서쓰시는분도계시긴한다고합니다.


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