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[질문] 유화제가 반죽에 미치는 영향 좀 알려주세요..!

조회수 57 | 2014.04.21 | 문서번호: 20733662
전체 답변:
[지식맨]  2014.04.21

아주 빠른시간에 기포를 올려주고 분리 되는 작용을 합니다. 감사합니다

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