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[질문] 누룩은 무엇인가요?

조회수 46 | 2014.02.22 | 문서번호: 20468105
전체 답변:
[지식맨]  2014.02.22

술을만들때사용하는발효제로술을만드는효소를갖는곰팡이를곡류에번식시킨것입니다.

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