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[질문] [이슈 노트] 떡국맛있게끓이는법 사골입니다.

조회수 133 | 2014.01.31 | 문서번호: 20354167

전체 답변:
[지식맨]  2014.01.31

30분물에불린떡국떡준비.고명은 다진파,계란지단,김가루준비.사골국물데우면서 다진마늘조금넣고 후추,소금간해준뒤 떡넣고 익힌다음 고명넣습니다. #@#:# 찬물에서핏물뺀사골을 2~3시간고은뒤 다시2차,3차까지국물을고은다.기름기제거한뒤 마늘과 소금간한뒤물에불린떡국떡을넣고 김가루,계란지단등의 고명을넣는다. #@#:# #@#:#


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