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[질문] 닭가슴살 삶고 또 구우면 영양소 많이 파괴되나요??

조회수 269 | 2014.01.06 | 문서번호: 20226848
전체 답변:
[지식맨]  2014.01.06

단백질의 경우는 변질되거나 불에 타지 않는 한 그 성분이 파괴되지 않습니다. 안심하셔도 드셔도 됩니다. 감사합니다.

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