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[질문] 닭 핏물빼는법 다빠지면어떻게알죠?

조회수 3919 | 2008.01.15 | 문서번호: 2020039
전체 답변:
[지식맨]  2008.01.15

충분히 칼집을 내서 찬물에 1시간정도 담가두시면 핏물이 찬물에 빠지는것을 볼수있습니다 칼집은 닭중앙뼈를따라 내주시는것이 좋습니다

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