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[질문] 빨간색 고추로 만든 고추장은 있는데 초록색고추로 만든 고추장은 없나요??

조회수 48 | 2012.09.27 | 문서번호: 19191691
전체 답변:
[지식맨]  2012.09.27

고추장을 만들려면.먼저 고추를 말려서 고추가루로 해서 해야하는데.고추를 말리는 과정에서 빨갛게 변합니다. 그냥 초록색고추가지고는 못만들어요

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