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[질문] 선지해장국은 소의피인가요?돼지피인가요?

조회수 205 | 2012.03.04 | 문서번호: 18529410
전체 답변:
[지식맨]  2012.03.04

보통선지해장국이라고하면소의피를응고시킨걸로끓이죠일반적으로'선지'라고하면'소피응고시킨것'이라고생각하면됨그러나가격이비싸서돼지피를이용하기도해요

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