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휘핑크림이랑 액체생크림이랑 같은건가요?? 생초콜릿만드려고하는데 알려주삼

[질문] 휘핑크림이랑 액체생크림이랑 같은건가요?? 생초콜릿만드려고하는데 알려주삼

조회수 142 | 2012.02.06 | 문서번호: 18405754

전체 답변:
[지식맨]  2012.02.06

다릅니다.휘핑크림과생크림의차이는원유의함량차이입니다.생크림의경우에는원유가100%거든요.생크림은원유100%에유지방이18~20%정도입니다



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